منتديات قهوة ابو حسن
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


اهلا و سهلا بكم فى منتديات قهوة ابو حسن
 
الرئيسيةAhmed Hassanاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولFacebookyoutube
اعملنا فولو
Instagram

شاطر | 
 

 فتة دجاج بالزبادي و الصنوبر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفنان
Admin
Admin
avatar

الركض
المزاج مبسوط
( mms ) mms
من انهى حتة مصر
السرطان

الفأر
عدد المساهمات : 2750
نقاط : 2147505371
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 09/07/2012
العمر : 21
الموقع : http://ahmedhassan.msnyou.com/
المزاج المزاج : الحب

AhmedHassan
AhmedMohamedHassan:
10/5  (10/5)

مُساهمةموضوع: فتة دجاج بالزبادي و الصنوبر   الخميس أغسطس 01, 2013 3:28 pm


طبق سهل وبسيط ومناسب للصيف وحرارته وهو فتة دجاج بالزبادى والصنوبر..

المكونات:-
5 رغيف عيش أبيض شامى أو لبنانى
دجاجة وزنها من كيلو وربع إلى كيلو ونصف
3 ملاعق ثوم مفروم
5 علبة زبادى
½ ملعقة نعناع جاف
2 ملعقة زبدة
2 أو 3 ملعقة صنوبر
عود كرفس
ملح وفلفل
ورق نورى
حبهان
الطريقة:-
قومى بغسل الدجاجة جيدا بالملح والدقيق وشطفها جيدا ثم قومى بغلى ماء ووضع ورق النورى والحبهان والملح والفلفل وعود الكرفس مع الدجاجة واسلقيها فى حدود 45 دقيقة إلى ساعة.
قومى بتقطيع العيش قطع صغيرة ثم ضعى ملعقة ثوم عليه وحميصه فى الفرن.
ضعى العيش فى طبق البايركس ثم اخلى الدجاجة من العظم كاملا ونسلَيها بيدك وضعيها فوق العيش.
اسقى الدجاجة والعيش بالشوربة فى حدود كوبان فقط من شوربة الدجاجة حتى لا يعجن العيش ويحافظ على قليل من القرمشة.
اضربى الزبادى جيدا مع قليل جدا من النعناع.
ضعى فى طاسة ملعقتين الزبدة والثوم المفروم إلى أن يصبح لونه أصفر ثم أضيفى ملعقتين الصنوبر ثم اضيفى الثوم والصنوبر على الزبادى.
يمكنك تقديم الطبق هكذا أو وضع فوق العيش طبقة من الرز صغيرة جدا وبالهنا والشفا.



۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩
  المدير/احمد محمد حسن  

 /*8 /*8 /*8 /*8 /*8  

785 Ahmed Mohamed Hassan785 




 
farao Razz           Razz  farao 
 

 

  

           







 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahmedhassan.msnyou.com
 
فتة دجاج بالزبادي و الصنوبر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قهوة ابو حسن :: ~~:مطبخ ابو حسن:~~ :: الدواجن والطيور و المحشيات-
انتقل الى:  

Designed by Ahmed Hassan photographer Copyright © 2012 - 2015
ABC Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لدى أحمد محمد حسن
المواضيع الأكثر شعبية
شيرين تنتهى من تصوير "العراف" وتواصل تصوير "قانون سوسكا"
جديد:موقع جرافيك جميل جدا ً لعمل تأثيرات على الصور
ملف كامل وبالصور لقصة حياة ريا وسكينة من اول حياتهم لغاية لحظة اعدامهم
جديد:موقع لعمل صور متحركة وان لاين
قصة حياة احمدمكى
حصريا:موقع جديد لوضع صورتك على السيارات واماكن الشخصيات
فيلم:الدادة دودى
اجمل كلام حب في الدنيا,كلام حب وغرام جامد,كلام حب وعشق جميل رومانسى
احمد فرحات بداية جديدة mp3 أغنية المصرية للاتصالات دور جوه ذاتك
اغنية تاتاتا لاابو الليف 2012
الساعة
Begin of localTimes.info script End of localTimes.info script --
*******

.: عدد زوار المنتدى :.